Le Chocolat Noir

Avec sa base croustillante associée à son biscuit moelleux aux amandes et aux noisettes avec son crémeux chocolat noir, la gourmandise est déjà bien présente. Elle atteint son paroxysme lui alliant une mousse au chocolat noir tendre et fondante. Pour les amoureux de chocolat noir à la fois amer, fruité et légèrement acidulé, Le chocolat noir est le gâteau qui transformera votre moment de dégustation en un agréable « péché mignon.»

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Décor et nombre de part :

L’expérience de Christophe RHEDON vous garantira une finition soignée, qui peut cependant évoluer selon sa créativité, son inspiration et de la saisonnalité des éléments de décor.
Cet entremet est disponible en 4 ou 6 personnes.