Le Chouchou praliné

Le Chouchou praliné est composé d’une pâte à choux aérée surmontée d’un Croustillant garni de crème onctueuse au praliné fait maison avec des amandes et des noisettes torréfiées à cœur pour développer le maximum d’arômes. Pour que la gourmandise soit totale, un petit cœur coulant de praliné viendra sublimer la dégustation ainsi qu’une finition sucre glace et des pépites d’amandes caramélisées. Ce Chouchou Praliné inspiré du célèbre Paris-Brest, va égayer les papilles des plus gourmands…

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Lorsque votre choix sera fait, il ne vous restera plus qu’à sélectionner le créneau horaire de votre choix dans nos disponibilités.

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Décor et nombre de part :

L’expérience de Christophe RHEDON vous garantira une finition soignée, qui peut cependant évoluer selon sa créativité, son inspiration et de la saisonnalité des éléments de décor.
Cet entremet est disponible en 4 ou 6 personnes.